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쪼꼬미쩡 스토리/소소한일상

요거베리요거트메이커 치즈메이커로 리코타치즈 만들기&그릭요거트

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요즘 그릭요거트가 대세 이던데~

요거베리 치즈메이커로 그릭요거트를 만들어 먹을수 있더라구요>.<

 

드디어!! 요거베리 요거트메이커+치즈메이커가 도착했어용^_^!!!

GS홈쇼핑은 GS전담 기사님이 배송을 해주니깐 너무 좋은거같아요~

 

 

 

 

 

 

 구성품은

[요거트 메이커]
본체,본체뚜껑,보온틀,보온뚜껑,발효용기

[치즈 메이커]
본체,본체뚜껑 ,치즈 발효통,신선뚜껑

[추가구성] 발효용기 하나더

[사은품]1.글라스락 유리볼 5종 [사은품]2.요거베리스푼 4p

GS홈쇼핑 가격:48,900원

저는 쿠폰사용해서 39,000원에 구입했어용 헤헷

 

 

 

 

 

 

 사은품으로 글라스락 로하스 볼 5종을 받았어요~

 

 

 

 

 

 

방송에서 볼때는 유리볼이 엄청 커보였는데..막상 받아보니 별로 안크더라구요 ㅋㅋㅋ

집에있는 일반 유리볼이랑 비교해봤는데~훨씬 작음 ...

요거트먹을때 사용하면 딱 이긴해요^_^

 

 

 

 

 

 

 쨔쟌~하트3

 친언니랑 같이 색상 교차해서 사용하려고 두가지 색상을 다 구입해봤어요!

 GS홈쇼핑에서 화이트를 구입했구여~홈앤쇼핑에서 핑크를 구입했어요

 사은품 때문에 각각 나눠서 사게 됬네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 화이트 색상 너무 깔끔하고 이쁘죠?!

질리는 색상도 아니구 오래도록 두고 사용하기 좋을꺼같아요!

 

 

 

 

 

 

 홈앤쇼핑으로 구입한게 먼저 도착해서 요거트메이커만  핑크로 사용해 봤는데요

배송받은 날부터 아주~잘~쓰고 있답니다!

 

색상 때문에 고민 하시는분들 있으실꺼 같아서 올려봤구요~

핑크색 많이 구입하시던데..직접 두가지 색상 받아서 보니깐

개인적으로는 화이트가 더 이쁘더라구요^_^

참고 하세용 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 우선 요거트메이커로 요거트를 먼저 만들어야 하는데요~

http://jeh1989.tistory.com/50 →요거트 만드는 방법 참고해주세요!

 

 

 

 

 

 

10시간동안 발효된 요거트를 추가적으로 5시간동안 냉장고에 넣어놨어요!!

치즈만들때 요거트가 흔들 거리지않고 흔들어도 쫀쫀하게 흔들림이 없어야지만

치즈가 잘 만들어져요^_^

 

 

 

 

 

 

동영상을 잘 안찍는데~신기해서 찍어봤어효요요효효횽

 

 

 

 

 

 

 5시간동안 냉장고속에 있던 요거트~완전 탱글~탱글 해 보이죠??!ㅋㅋ

치즈를 만들기 위해서는  무조건 발효시킨 요거트를 5시간동안 냉장고안에 넣어놨다가

치즈를 만드셔야해요!!

 

 

 

 

 

 

본격적으로 치즈를 만들어 볼께요^_^

 

 

 

 

 

 

 우선 치즈메이커 본체는 한번 물로 씻어주시구요~

 

 

 

 

 

 

1. 치즈발효통을 본체 안쪽에다 넣어주세요!

2. 발효시킨 요거트를 치즈발효통안에 넣어주시고요 그냥 요거트만 넣으면

맛이 별로 없을꺼 같아서 저는 요거트 넣으면서 중간중간 소금을 넣어주었어요.

3.요거트를 다 부었더니 틀 안에 알맞게 딱 들어가네요.

4.신선뚜껑을 닫아주세요.

 

 

 

 

 

 

 신선뚜껑까지 닫아 주었으면 본체뚜껑을 닫아서 냉장고에서 24시간이상 숙성시켜주면 되요!

 

 

 

 

 

 

 

요거베리 치즈메이커 박스 옆면에 보시면 만드는 방법도 나와 있어서 참고해주세요^^

 

 

 

 

 

 

 하루동안 냉장고에서 숙성시킨  치즈 인데요~완전 성공 했어요!!!!

 

 

 

 

 

 

 치즈메이커 본체쪽으로 유청이 쏘~옥 빠졌네요!!!

이렇게 유청이 쏘옥 빠진 요거트가 그릭 요거트 예요~

요근래에 이영돈PD가 간다 프로그램에서 그릭요거트 방영이 됬는데요

 그릭요거트 열풍이 대단 하더라구용

그릭요거트가 세계5대 식품으로 선정된 식품 이래요!

 홈쇼핑에서는 쇼호스트 분들이 유청으로 세수하라던데 ㅋㅋㅋ

생각보다 유청이 많이 나와서 저녁에 세수한번 해봐야 겠어요>.<

 

 

 

 

 

 

떨리는 마음으로 치즈를 잘라봤어용 ㅋㅋㅋ와우~정말 리코타치즈 비슷해요!!!

 

 

 

 

 

 

맛은 요거트 농축시킨 맛이예요!!ㅋㅋㅋ

 요거트도 맛있지만 치즈로 만들어서 먹는게 더 맛있는거 같더라구요~

그냥 먹어도 맛있고 빵에 발라먹으면 담백하고 진짜 맛있을듯^_^ 

코스트코에서 구입한 아이비 비슷한 크래커가 있어서

수제치즈를 발라서 먹어봤는데요~ 굿!!!이정도면 만족해요

 

 

집에서 홈메이드 요거트와 수제 치즈도 만들어 먹을수 있고 아이들이 있는 가정에서는

요거베리 요거트와 치즈메이커 정말 유용하게 잘 사용하실듯 싶네용!

오케이2

 

 

 

 

 

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